Esfiha Artesanal
Massa feita à mão, recheio farto e equilíbrio perfeito de temperos.
CASA DA ESFIHA MISTER MALAK.
Onde o tempo respeita a tradição e o paladar encontra a sua melhor memória.
Descubra o segredo da massa aberta à mão.
Pratos que carregam história, preparo artesanal e sabor que atravessa gerações.
Massa feita à mão, recheio farto e equilíbrio perfeito de temperos.
Generoso, marcante e servido como manda a tradição da casa.
Crocância por fora, maciez por dentro e tempero no ponto certo.
Kibe cru, tabule, homus e coalhada seca em um combinado para voce se deliciar.
Esfihas artesanais, clássicos árabes e receitas que atravessam gerações.
A história da Mister Malak é escrita com farinha, afeto e o tempo necessário para cada sabor florescer.
A Casa da Esfiha Mister Malak nasceu em Serra Negra (SP) com um propósito inegociável: respeitar a culinária árabe artesanal.
Aqui, a massa é aberta à mão e os recheios são preparados diariamente. Entendemos que comida é memória, e cada esfiha que sai do nosso forno carrega quase três décadas de dedicação.
Proporcionar uma experiência gastronômica autêntica, respeitando a tradição com cuidado e acolhimento.
Ser a referência regional em culinária árabe, mantendo a consistência e o vínculo com cada cliente.
Mais do que um restaurante, somos guardiões de uma tradição. A Mister Malak existe para reunir pessoas, criar memórias e manter viva a experiência da culinária árabe feita com verdade.
Sim! Nosso delivery atende toda a região urbana de Serra Negra. Você pode pedir direto pelo nosso WhatsApp.
Com certeza. Temos esfihas de queijo, escarola, homus, coalhada seca e nosso clássico tabule, tudo feito artesanalmente.
Trabalhamos por ordem de chegada, mas para grupos acima de 8 pessoas, recomendamos avisar com antecedência pelo WhatsApp.